Recette SALADE DE FRUITS ROUGES, BLEU ET VERTS
Ingrédients (4 personnes):
¼ pastèque
4 mirabelles Aphrodite
½ grappe raisin blanc Italie
200 gr fraises
100 gr myrtilles
100 gr mûres noires
2 kiwis
3 CàS sirop de pomme grenade
Préparation:
Laver tous les fruits, éplucher les kiwis et les couper en lamelles.
Égrainer le raisin.
Couper la pastèque en boulettes.
Couper les mirabelles en quartiers.
Équeuter les fraises et les couper en deux.
Verser tous les fruits préparés dans un saladiers de façon « artistique » (si l’on peu dire) et y verser dessus le sirop de pomme grenade.
Réserver au frais jusqu’au moment de servir, minimum 2 heures.
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