Soupe de poires à la grenade

Recette Soupe de poires à la grenade

Ingrédients (2 personnes):

2 poires de son choix
1/4 de grenade environ
60 ml ( 1/4 cup) de jus de grenade bio
2 cuillerée à soupe de cassonade

Préparation:

coupez les poires en lamelles après les avoir pelées

ajouter dans la casserole en même temps que le jus de grenade et la cassonade, laissez compoter à feu doux pour moi 3 minutes ( induction à 6)

versez dans les coupes à dessert et laissez macérer puis ajoutez les grains de grenade enlevés de leurs alvéoles ,

servez bien frais

le jus de grenade est recommandé pour  » ces messieurs » l’efficacité en a été prouvée

Mots-clés: grenade; poires, jus de grenade

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