Recette Soupe de poires à la grenade
Ingrédients (2 personnes):
2 poires de son choix
1/4 de grenade environ
60 ml ( 1/4 cup) de jus de grenade bio
2 cuillerée à soupe de cassonade
Préparation:
coupez les poires en lamelles après les avoir pelées
ajouter dans la casserole en même temps que le jus de grenade et la cassonade, laissez compoter à feu doux pour moi 3 minutes ( induction à 6)
versez dans les coupes à dessert et laissez macérer puis ajoutez les grains de grenade enlevés de leurs alvéoles ,
servez bien frais
le jus de grenade est recommandé pour » ces messieurs » l’efficacité en a été prouvée
Mots-clés: grenade; poires, jus de grenade