Millefeuille du Mekong tartare de mangue en millefeuille

recette millefeuille à la grenade Ingrédients (1 personne): Pour 4 personnes Pour le tartare de mangue : 1 mangue ferme et un peu acide ½ grenade Jus d’un demi citron vert 2 cuillères à soupe d’huile...

TARTE À LA POMME GRENADE ET RICOTTA

rectte TARTE À LA POMME GRENADE ET RICOTTA Grenade bio Ingrédients (8 personnes): Pour deux tartes de 20 cm de diamètre : 600 gr fond de tarte à la noix de coco Pour la farce : 500 gr ricotta romaine 100 gr...

Sangria blanche

recette Sangria blanche à la grenade Ingrédients (4 personnes): Pour 1 litre de sangria: 300 ml de vin blanc sec 1/2 cuillerée à café de vin rouge 125 ml de rhum blanc 60 ml de cointreau Des pépins de...

SURPRISE AUX PÊCHES

recette SURPRISE AUX PÊCHES Ingrédients (8 personnes): 500 gr pâte feuilletée (2 disques) Pour la farce : 4 jaunes d’œufs 250 gr lait 25 gr fécule de pdt 100 gr sucre semoule + 25 gr 1 sachet...

La ronde de mes desserts de noël

Recette de noel : La ronde de mes desserts de noël Ingrédients (6 personnes): tiramisu à la crème de maron:voir ma recette de tiramisu à la crème de marron et madeleine aux noisettes.seul différence,sur le...

Tartare vitaminé au crabe

recette de tartare vitaminé Ingrédients (4 personnes): 2kiwis 100g de crabe cuit émiétté 1/2 grenade 1 pamplemousse blanc 1 branche de celeri 1orange 2càs d'huile d'olive 1càs de jus de citron sel...

BLÉ DES MORTS (tradition du 2 novembre en Puglia)

recette BLÉ DES MORTS (tradition du 2 novembre en Puglia) Ingrédients (6 personnes): 500 gr blé tendre (appelé « bianchetta » en Puglia) 1 pomme grenade moyenne 150 gr chocolat noir 150 gr noix...

MES CERCLES BRIOCHÉS

recette MES CERCLES BRIOCHÉS Ingrédients (8 personnes): Pour le levain: 75 gr lait tiède 25 gr levure de boulanger 75 gr farine manitoba (à pain) 15 gr sucre semoule Pour la pâte : 450 gr farine manitoba +...

La Grenade, symbole de santé par excellence

La Grenade bio antioxydant naturel anti cholestérol est originaire de Perse (Iran). La résistance de son écorce en fait un fruit de longue conservation et peu susceptible d'être abîmé pendant le transport. Raison pour laquelle elle...

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